Ciociara-Schweinefleischpaare - Metzgerei Davide Cecconi.

Direkt aus dem Herzen der Ciociaria sind die Coppiette Ciociare di Suino aus dem Hause Macelleria Cecconi eine der beliebtesten Spezialitäten der Tradition aus Latium.

Sie werden aus ausgesuchten Schweinefleischstücken von Hand verarbeitet, mit natürlichen Gewürzen mariniert und langsam getrocknet, um jene faserige und würzige Konsistenz zu erhalten, die sie perfekt als Snack, Aperitif oder als Häppchen auf einer Käse- und Wurstplatte macht.

Verpackung:

130 / 150 g vakuumversiegelter Beutel.

ZUTATEN: Schweinefleisch, Pfeffer, Knoblauch, natürliche Aromen, Räucherung, Kräuter, wilder Fenchel, Peperoncino, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel E300 Ascorbinsäure, E250 Natriumnitrit, Konservierungsstoff E252 Kaliumnitrat. GLUTENFREI, LAKTOSEFREI.

Versand:

Nur in Italien erhältlich. Handwerkliches Produkt mit begrenzter Verfügbarkeit.

Eine authentische Spezialität aus der Ciociaria, zu entdecken auf Essenza Pisterzi.

Unsere handwerklichen Wurstwaren sind keine standardisierten Industrieprodukte: Jedes Stück wird von Hand verarbeitet und auf natürliche Weise gereift.
Aus diesem Grund kann das Gewicht zwischen 130 und 150 g variieren.