GRANA PADANO Dop, 500gr.

Entdecken Sie den Grana Padano DOP 500g, ein Symbol italienischer Exzellenz. Lange gereift, um sein unverwechselbares Aroma zu entfalten, verwöhnt er den Gaumen mit einem ausgewogenen, kräftigen, aber niemals aufdringlichen Geschmack, mit Noten von Trockenfrüchten und gekochter Milch.

• Perfekt zum Reiben über frische Pasta oder Risotto, um deren Geschmack zu verfeinern, aber auch zum Genießen in Spänen bei einem italienischen Aperitif, begleitet von einem Glas Rotwein oder mit Honig und Senfsaucen.

Jedes Stück wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen einen Käse mit kompakter und duftender Textur zu bieten, das Ergebnis der Respektierung der Tradition und der durch das DOP-Siegel garantierten Qualität.

Zutaten: MILCH, Salz, Lab. KONSERVIERUNGSSTOFF: Lysozym aus EI

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Wie man ihn am besten genießt

Um den Grana Padano DOP voll auszukosten, lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen: Auf diese Weise entfaltet er sein volles Aroma und seine weiche Würze.

• Zum Aperitif: In Späne schneiden und mit Kastanienhonig, Birnensenf oder gerösteten Walnüssen servieren. Ein Glas Lambrusco oder Prosecco Brut unterstreicht seinen ausgewogenen Geschmack.
• In der Küche: Frisch über hausgemachte Pasta, cremige Risottos oder Samtsuppen reiben. Er verleiht eine umhüllende Note und ein unwiderstehliches Aroma.
• Für einen Gourmet-Touch: Probieren Sie einige Späne auf Rindercarpaccio oder saisonalen Salaten mit nativem Olivenöl extra und Zitrone.