Grana Padano Käse Großherzog, 1kg

Grana Padano „Gran Duca“ ist eine Variante des Grana Padano DOP, eines Hartkäses. Es zeichnet sich durch einen reichen, aber dennoch delikaten Geschmack und eine körnige Textur aus und eignet sich ideal zum Reiben und Genießen in Flocken.

Geschmack : Ziemlich würzige, ausgewogene Süße, die sich mit der Reifung stärker entwickelt.
Reifung : Die Reifung dauert im Allgemeinen zwischen 9 und 24 Monaten, je nach Grana Padano-Sorte, kann aber auch länger dauern.

Grana Padano „Gran Duca“ ist vielseitig einsetzbar:
- Perfekt zum Reiben über erste Gänge wie Pasta, Risotto oder Gnocchi.
- Hervorragend zu Obst wie Birnen und Äpfeln oder zu Wurstwaren.
- Es kann auch als Vorspeise oder Snack gegessen werden, begleitet von einem guten Rot- oder Weißwein.

Sie kaufen hier ein Stück von ca. 1 kg!