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Essenza Pisterzi

Honigtauhonig 500g - Imkerei Patrizi Marco

Honigtauhonig 500g - Imkerei Patrizi Marco

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Italienischer Waldhonig, 500g: Italienischer Waldhonig von Apicoltura Patrizi Marco

Italienischer Waldhonig, in Italien als Miele di Melata bekannt, zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Charakter und seine tiefe Verbundenheit mit den Waldlandschaften aus, in denen die Bienen sammeln. Dieser 500g-Honig von Apicoltura Patrizi Marco stammt aus Bienenstöcken, die in sorgfältig ausgewählten Naturgebieten Mittel- und Süditaliens stehen, darunter die Monti Ernici, Molise, Cilento, Aspromonte, Sila sowie Gebiete des Agro Pontino in der Nähe des Nationalparks Circeo.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Blütenhonig stammt Waldhonig aus den süßen Ausscheidungen von Pflanzen und Bäumen und nicht direkt aus Blütennektar. Das Ergebnis ist ein Honig mit einer tieferen, kräftigeren Persönlichkeit und einer von Natur aus weniger feinen Süße.

Ein Geschmack der italienischen Wälder

Melata ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie einen italienischen Honig mit mehr Charakter suchen.

Sein dunkleres, ausgeprägteres Profil macht ihn besonders interessant in Kombination mit Speisen, bei denen ein feinerer Honig untergehen würde.

Probieren Sie ihn zu:

  • Gereiftem italienischen Käse
  • Pecorino Romano
  • Parmigiano Reggiano
  • Rustikalem Brot
  • Griechischem Joghurt

Authentischer italienischer Honig
Ausgewählt von einem italienischen Imkereibetrieb.

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Das authentische Italien, zu entdecken und zu genießen.

Ratgeber, Rezepte und Geschichten, um echte italienische Qualität zu erkennen. Entdecke die Aromen, Traditionen und Produkte, die wir für deinen Tisch auswählen.