PINNA
PINNA Pecorino Romano g.U., 200 g
PINNA Pecorino Romano g.U., 200 g
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Der Käse hinter Roms berühmtesten Pastagerichten
Pecorino Romano DOP wird aus Schafsmilch hergestellt und gereift, um seinen unverwechselbaren würzigen, intensiven Charakter zu entwickeln. Er ist eine der wichtigsten Zutaten der römischen Küche. Er ist der Käse hinter Gerichten wie Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana und Gricia: Rezepte, die auf wenigen einfachen Zutaten basieren, bei denen jede einzelne zählt.
Genau diese Art von italienischem Essen lieben wir bei Essenza Pisterzi: einfach, authentisch und tief mit seiner Herkunft verbunden.
Der unverzichtbare Käse für römische Pasta
Wenn Sie einige der berühmtesten Pastagerichte Roms zu Hause nachkochen möchten, fangen Sie hier an.
- Cacio e Pepe
- Carbonara
- Gricia
- Amatriciana
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