Caputo
CAPUTO Farina Pizzeria Tipo 00, 1kg.
CAPUTO Farina Pizzeria Tipo 00, 1kg.
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La Farina Caputo “Pizzeria” – Linea Professionisti, 1 kg è pensata per chi vuole ottenere la pizza perfetta direttamente a casa, con un impasto elastico, soffice e ben lievitato.
Se hai provato in passato impasti che si strappavano o pizze troppo dense, questa farina risolve il problema: grazie alla sua forza ben calibrata e al profilo proteico supporta impasti ad alta idratazione.
🍕 Cosa puoi cucinare con questa farina?
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Pizza napoletana classica nel forno domestico
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Pizza in teglia ad alta idratazione
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Focacce leggere e croccanti
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Pane bianco con alveolatura regolare
Allergeni
- Grano
- Soia
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