ARNOLDI Taleggio DOP, 230gr.

Perfekt bei Zimmertemperatur auf einer Käseplatte, mit frischem oder getrocknetem Obst, aber auch der Star von warmen Gerichten wie cremigen Risottos, Polenta mit Taleggio-Käse oder herzhaften Gourmet-Pasteten.

Kombinationen in der Küche

• Risotto und Pasta: Für ein cremiges und aromatisches Risotto den Taleggio erst am Ende der Garzeit unterrühren.

• Polenta und Kartoffelpüree: Schmelzen Sie Taleggio-Käse über weicher Polenta für ein reichhaltiges, wohltuendes italienisches Gericht.

• Herzhafte Pasteten und Focaccia: Geben Sie Taleggio-Würfel zu rustikalen Quiches oder Focaccias.

• Käse und Obst: Kombinieren Sie dazu Birnen, Äpfel oder Walnüsse für die perfekte Gourmetplatte.

• Empfohlene Weine: trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc oder leichte Rotweine wie Valpolicella.

Essenza Pisterzi-Tipp:
Probieren Sie ARNOLDI Taleggio geschmolzen auf heißer Polenta oder in einem cremigen Risotto: eine authentisch italienische Note, die jeden Gaumen erfreuen wird.