GRAN TERRE Cotechino IGP, 300gr.

Vorgekochter Cotechino von Casa Modena g.g.A.

ZUM KOCHEN:

1. Traditionell: Den verschlossenen Beutel in kochendes Wasser geben und etwa 20–25 Minuten kochen lassen. Eine Ecke des Beutels abschneiden und die Flüssigkeit abgießen.
2. Mikrowelle: Verpackung entfernen und das Produkt ohne Gelatine in eine Auflaufform geben. Abdecken und 6–8 Minuten garen.

ITALIENISCHE PILLEN – Linsen und Cotechino: die Silvestertradition,

Essenza Pisterzis Rat: Servieren Sie den Cotechino g.g.A. Gran Terre in dicken Scheiben, dazu Linsen, die mit einem Schuss unseres handwerklich hergestellten nativen Olivenöls extra und einer Prise frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer geschmort werden.
Ein einfaches, aber zutiefst italienisches Gericht, das den wahren Geschmack der Feiertage auf den Tisch bringt.