Handwerklich gewürzte Wange – Davide Cecconi Butcher Shop.

Die handwerklich hergestellte, gepökelte Schweinebacke von Macelleria Cecconi Davide ist ein authentischer Ausdruck der italienischen Tradition der Schweinemetzgerei.

• 1 SCHEIBE HANDWERKSGERÄUCHERTES, GEWÜRZTES GUANCIALE: Nationales Schweinebackenfleisch (Italien), natürliche Aromen, Pfeffer, Knoblauch (enthält Schwefeldioxid), E250, E252, E300, Meersalz, frische Schweinebacke, Salz, Dextrose, Saccharose, E252 Kaliumnitrat, E300 Ascorbinsäure, Raucharoma, gemahlener schwarzer Pfeffer, granulierter Knoblauch (enthält Schwefeldioxid).
• Das Gewicht kann zwischen 440 und 450 Gramm variieren.

Seine feste Textur, mit einem perfekten Verhältnis von magerem Fleisch und edlem Fett, sorgt für zartschmelzendes Garen und einen reichhaltigen, vollmundigen und anhaltenden Geschmack. Es ist die unverzichtbare Zutat für Klassiker wie Carbonara, Amatriciana und Gricia, eignet sich aber auch hervorragend für raffinierte Gourmet-Kreationen.

Ausgewählt von Essenza Pisterzi für alle, die authentische italienische Wurstwaren suchen.

Fügen Sie Cecconi Davide Artisan Guanciale Ihrem Warenkorb hinzu und holen Sie sich den wahren Geschmack italienischer Tradition in Ihre Küche.