Sugo all'Amatriciana con Guanciale

Scopri il piacere di portare in tavola uno dei condimenti più rappresentativi della cucina italiana: il Sugo all'Amatriciana I FINI FINI, una specialità che celebra le radici gastronomiche del Lazio e il carattere inconfondibile delle sue ricette tradizionali. Preparato con pomodorini, pomodori pelati, guanciale stagionato e olio extravergine di oliva, questo sugo unisce ingredienti ricchi di sapore in una ricetta ispirata alla grande tradizione dell'Amatriciana.

Ingredienti semplici, gusto ricco

La qualità di un buon sugo nasce dalla scelta degli ingredienti.

• Guanciale stagionato: dona intensità e carattere al condimento.
• Pomodorini e pomodori pelati: creano una base ricca di gusto.
• Olio extravergine di oliva: valorizza gli ingredienti della ricetta.
• Vino bianco e peperoncino: completano il profilo aromatico del sugo.

Un abbinamento speciale: il Sugo all'Amatriciana incontra i Fini Fini della Ciociaria

Due specialità della tradizione laziale, un unico viaggio nel gusto. Per un'esperienza gastronomica ancora più autentica, prova il nostro Sugo all'Amatriciana con la Pasta all'Uovo I FINI FINI da 500 g, una specialità della tradizione ciociara preparata con semola di grano duro e il 35% di uova intere.

La consistenza sottile e delicata dei Fini Fini incontra il gusto deciso del guanciale stagionato, la ricchezza del pomodoro e il profumo dell'olio extravergine di oliva. Un abbinamento che unisce idealmente Amatrice e la Ciociaria, due territori del Lazio ricchi di storia e tradizioni culinarie.

Amatriciana: pomodorino, pomodoro pelato, guanciale stagionato (carne suina, sale, aromi naturali, conservanti: E250, E252), olio extra vergine di oliva, cipolla, peperoncino, vino bianco (contiene SOLFITI), sale.

Il segreto di una buona Amatriciana? Il guanciale stagionato e ingredienti che raccontano il Lazio.